Venez cuisiner au côté de l'un de nos chefs talentueux qui vous délivrera astuces et secrets gourmands lors d'un cours de cuisine.
Rendez-vous dans le Jardin Public.
10 personnes maximum par cours – 15 € par cours. Durée 1h15
10h : Damien ARNAUD - Le Roche Belle (La Ciotat) - Fleurs de courgettes farcies d'une mousse de rascasse safranée, sauce vierge et purée de courgettes au citron
11h30 : Dan BESSOUDOU - Dan B* (Ventabren) - Soupe au pistou
15h : Jeremy CZAPLICKI - Thalazur (Ile Rousse) - Les Oliviers* (Bandol) - Carpaccio de courgettes multicolores, avocat, basilic. Vinaigrette au lait de coco
16h30 : Pâtisserie - Gérard CABIRON - Meilleur Ouvrier de France (Transgourmet) - Les Macarons
18h : Pascale LAMOURET - Bar à Tapas (Cassis)
Les chefs vous concoctent des recettes aux petits oignons ! Bientôt en ligne...
Cuisine adultes Réserver ici Pâtisserie adultes Réserver ici
10 enfants maximum par cours – 10 € par cours (présence adulte obligatoire). Durée 1h15
Enfants :
10h : Framboise DESCHAMPS - Double championne du Monde de Pan Bagnat - 7/12 ans
11h30 : Laurent JAYNE - Domaine Souviou (Le Beausset) - 7/12 ans - Véritable chichi fregi de Cassis
15h : PATISSERIE - Olivier MARRO - Mouratouglou Hôtel and Resort**** (Biot) - 7/12 ans - Les Cookies
16h30 : Pâtisserie - Olivier MARRO - Mouratouglou Hôtel and Resort**** (Biot) - 3/6 ans - Truffes chocolat noisettes
Les chefs vous concoctent des recettes aux petits oignons ! Bientôt en ligne...
Pâtisserie 3/6 ans Réserver ici Pâtisserie 7/12 ans Réserver ici Cuisine 7/12 ans Réserver ici
10 personnes maximum par cours – 15 € par cours. Durée 1h15
10h : Laurent JAYNE - Domaine Souviou (Le Beausset) - Opaline, tuile et ceviche (légumes rares en accompagnement)
11h30 : Gildas GICQUEL – Le Chante Clair (Saintes Marie de la Mer) - Ceviche de muges des Saintes Maries de la Mer à la poutargue et huile d’argan
15h : Framboise DESCHAMPS – Double championne du Monde de Pan Bagnat - Salade niçoise
Les chefs vous concoctent des recettes aux petits oignons ! Bientôt en ligne...
Cuisine adultes Réserver ici
10 enfants maximum par cours – 10 € par cours (présence adulte obligatoire). Durée 1h15
10h : Sébastien CORTEZ - Chef à domicile (Marseille) - 7/12 ans
11h30 : Pâtisserie - Olivier MARRO - Mouratouglou Hôtel and Resort**** (Biot) - 3/6 ans - Rocher coco façon Bounty
15h : Pâtisserie - Olivier MARRO - Mouratouglou Hôtel and Resort**** (Biot) - 7/12 ans - Cookies
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